¿Tienes 40 o más? Borra estos alimentos de tu dieta

Alimentos a partir de los 40 que no deberías comer: aceite de girasol

En muchas recetas se recomienda utilizar aceite de girasol en lugar del aceite de oliva porque su sabor es más suave y no interfiere en el sabor de los platos.

De igual forma, aunque en la cocina mediterránea se usa sobre todo el de oliva, en otras gastronomías los aceites de coco o sésamo, entre otros, son muy habituales.

Sin embargo, ninguno de estos aceites vegetales puede compararse en sus beneficios al aceite de oliva. El único que los médicos recomiendan consumir diariamente es el aceite de oliva, que ayuda a mantener sano el corazón y a alargar la vida.

Es más, algunos estudios relacionan el aceite de girasol con un aumento de procesos inflamatorios. Así que una vez cumplidos los 40, es mejor que evites estos aceites para no inflamar aún más las articulaciones, que comienzan a degradarse a esa edad.

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